Рецепт праздничных бутебродов на спажках

Когда неожиданно и нежданно приходят гости в наш дом, мы обычно готовим бутерброды на шпажках, которые ещё называют канапе на шпажках. Это блюдо на самом деле очень быстрое, красивое и точно понравится гостям. Ведь в то время, когда они с радостью кушают ваши бутерброды, вы можете приготовить любое быстрое блюдо, чтобы накормить их. Это может быть и пицца, и второе блюдо, и даже быстрая закуска.

Для приготовления необходимо:

1 багет;

по одному свежему помидору и огурцу;

копчёная колбаса (можно заменить другой ароматной колбасой);

вкусный твёрдый сыр;

немного сливочного масла;

лимон, оливки, маслины.

Приготовление:

На самом деле этот рецепт бутербродов на шпажках считается более трудоёмким, чем даже канапе с сыром и помидором, но у вас не возникнет трудностей. Багет нарезать толщиной 0,5 см и подсушить в духовке. Каждый кусочек хлеба смазать сливочным маслом и выложить тонкий кусочек сыра. Остальные ингредиенты тонко нарезать и в любом порядке выложить на сыр. Маслины и оливки необходимо оставить целыми и разместить их сверху как украшение. Все ингредиенты через верхушку оливки или маслины проткнуть шпажкой. Вместо шпажки можно использовать зубочистки.

А если уж у вас под рукой совсем ничего нет из перечисленных ингредиентов, вы сможете приготовить бутерброды ко дню Мужчин, которые и в обычный день пользуются невероятным спросом. Просто замените перепелиные яйца на обычные.

Источник - recipes.in.ua