Быстрый и вкусный ужин

Приготовить быстрый и вкусный ужин на самом деле очень просто. Для этого нужно немного фантазии и 30-40 минут потраченного времени. Самое большое, что мы — женщины, можем сделать вечером, это накормить свою семью ужином уставшей хозяйки, но, главное, чтобы этот ужин был полноценным, домашним, быстрым и по-настоящему вкусным. Можно приготовить любое блюдо из макарон, из риса или картофеля, главное — внести разнообразие.

Для приготовления необходимо:

150 грамм макарон;

250 грамм капусты брокколи;

куриное филе;

сок 1 большого апельсина;

1 столовая ложка оливкового масла;

чеснок и зёрна горчицы по вкусу;

миндаль.

Приготовление:

Макароны сварить в подсоленной воде. За 3 минуты до приготовления добавить измельчённую капусту. После приготовления слить воду. Тем временем поджарить нарезанное куриное филе и обжарить до золотистого цвета. Добавить чеснок и ещё немного поджарить. Горчицу смешать с соком, влить в сковороду с мясом и тушить несколько минут. Смешать макароны с полученной массой, приправить миндалём и подавать к столу.

Если у вас есть дети, которые ждут от своей мамы чего-то сладкого и нового, можете приготовить любой десерт на скорую руку. Тогда и дети будут счастливы, и вы останетесь спокойными.

Источник - recipes.in.ua